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"In fatto di bellezza i Cidresi son di molto al di sotto degli abitanti di molti comuni, su svariati rapporti inferiori a questo, ed invano qua quasi si cercherebbe quelle persone dalla taglia spigliata ed elegante nelle movenze, quella grazia di lineamenti, quel sangue attraente, che spira simpatia e amore. Generalmente in essi riscontrasi una beltà mediocre; tuttavia, non mancano dei giovani dalla figura maschia e gentile ad un tempo e delle donne dalla fidiaca persona.
Il loro vestire è assai modesto.
Gli uomini indossano un vestito, quasi tutto d'orbace, composto: della giacca, stretta e corta che arriva fino alla vita; d'un corpetto, aperto in modo da lasciar vedere quasi tutto il petto della camicia; delle brache, larghe e poco piegate; dei calzoni bianchi, di lino, rientrati al disotto del ginocchio, dentro le ghette, pure d'orbace, che tengon ferme con un legaccio di nastro blu.
Per ricoprire il capo portano una berretta di lana nera, piuttosto corta, ripiegata da un lato.
Il vestito delle donne consiste in una gonnella di bordatino o d'indiana, spessamente pieghettata in senso verticale e stretta in un busto di merinoso o di lana bene assettato, che si congiunge, mercé un uncinetto e una malietta alla gonnella stessa sulla vita; in un fazzoletto di filo o di lana, gettato sul collo ed incrociato al petto, i cui lembi vengono allacciati sotto il grembiale, piuttosto corto; ed in un altro fazzoletto grande, di lino, a fiorami di color oscuro, col quale si ricopron la testa."
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